星期二, 7月 03, 2007

桂圓紅棗紀子果凍(失敗後救回篇)

失敗咗的果凍,終放成功救回了.


只要將全部水汪汪的果凍倒回煲內煮返溶解後,再放回模內定型.


掂晒,重好靚添.




7.1 假期,休息之餘想做吓甜點,又不想烘焙,


因子曦在家係做唔到大事嫁.


做下果凍都好喎!!

今早起身看看,諗着影相,點解唔定型嫁,從來未嘗試過喎!!


係咪因d紅棗,桂圓及紀子先放入模中,用紅棗水開果凍粉再拌勻係唔得呢?


回家再諗諗計先



食譜要買書參考啦




 


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