上半場

十二月廿七日星期四下午

與Diana一樣的主題，因為實在太貼切了，Diana的回來必定與她相會，加上Cindy的笑容，又點可以3缺一呀！

本身子曦爸放假想大家去下街，但我這重情的人，我終於選擇了朋友呀！哈……哈……子曦爸卻是體諒，底我咁愛他呢！

我們相約了Cindy最愛的『Red Stone』，美味的食物，地方舒服，人又稀少，面對落地玻璃，真的好寫意，Cindy一早就到了，以為懂路的我，原來大家都會錯意，得Cindy在電話中引路先可以遲15分鐘，如果唔係可能重遲呀！不過原來又有人重大頭蝦過我，記錯時間，哈……Diana，你都係唔好看電視看到天光啦！好容易未老先衰架，哈……哈……(YY 你都有遲到喎！重笑人。)

我們由1時45分開始傾計，2時15分Diana亦到了，不見一段時間，大家都無咩變，變的是心情，不像當初相識時，有點陌生，而家無論傾什麼話題都好容易投入，就好像老朋友見面一樣，我真的好真惜這份情，主內的情，無咩可以相比了。

今次我帶了子曦爸的D80，因我部機未义完電，唯有惜用啦！經子曦爸的教路，大擔的帶出來，不過不懂相機的我，全部都係用Auto咋，哈……，不過又真係幾靚喎！

我們的食物，有前菜，有主菜，愛甜品的我們又點可以唔食甜品呀！

還有『下半場』，大家密切留意誰是下半場的主角啦！

同你做冬

十二月廿一日，一家人相聚最齊人莫過於做冬了，我們訂了陶源酒家，因中國人做冬大過年，所以好多食店都一早訂滿，而且只有定晒的套餐，最平都要仟幾，而且這間又是出名食貴嘢，大家都有心理預備了。

果然，套餐重平過自己點菜，所以我們都只好選餐了，店舖可能位於觀塘工廠區，所以都不太滿客，我們由8時食到10時左右，由全場爆滿坐到只有數枱客，想起一家人相聚真是美事，咁多年都齊齊整整，今年重多了一個弟媳添，真係開心。

我們點了個套餐，味道都幾好，但價錢就貴了少少，不過做冬係咁架啦！多謝$4,268，加咗一架啦！

不過當食到個煲翅時真係有點心痛，想像一條鯊魚被人切了條鯨就唔要，抛了落海自生自滅時，就唔係太忍心了。

大紅乳豬全體

千島玉龍卷

碧綠帶子珊瑚蚌

瑤柱竹笙鴛鴦蔬

宮廷雞煲翅

清蒸海星斑

翡翠鮑甫伴金錢

金蒜脆皮雞

飄香荷葉飯

嶺南美點

鮮菓拼盆

★白朱古力榛子蛋糕★

聖誕節教會忙過不停，真係無咩時間上blog，要等各樣事情回復正常才能再上，亦在此多謝各位的聖誕祝賀及相片，真係好靚及好有心，不能每一個都回覆，但都全部看了，多謝你們呀！

 

聖誕前夕，約了家人做冬，所以亦做了這個白朱古力榛子蛋糕應下節，不過有點可借，不是個個都喜歡白朱古力呀！但都有家人是欣賞的，亦不過不失呀！

溫馨提示：

1.      我用了馬麗餅做餅底，但牛油就由30g轉為35g。

 

我跟的食譜

 

 

http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake.htm

大家有興趣就跟來做下，這個綱都好好，有短片示範架，好容易，好易跟的。