星期五, 8月 12, 2011

朱古力雪糕-附食譜

為了清理雪櫃的淡忌廉,不停要做甜品,

而雪糕是用淡忌廉最多的甜品之一,

加上教會的弟兄姊妹實在太喜歡了,

所以再做了朱古力雪糕及香芒熱情雪糕,

預備今個星期日又做雪糕女郎,派發雪糕甜筒,

哈……想起上個星期日,

個個排隊取雪糕的情景,

實在太感動了…………





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YyCake Yy Dessert  

星期一, 8月 08, 2011

椰子鳳梨慕思蛋糕

椰子鳳梨慕思蛋糕
 
生日當天,

曾講過任何東西也不做,

放過自己要好好休息、好好享受,

但在家無所事事的情況下,

也是開爐做了這款蛋糕送給自己,

加上子曦曾說,你會否做蛋糕比自己呀!

他又說,唔做都唔緊要啦!買都是一樣呀!

就是這樣,就做了蛋糕送給自己了。



這款蛋糕很清新,
香濃的鳳梨醬,
是用新鮮的鳳梨買回來再煮的果醬,很香甜美味,
椰子慕思是用椰汁做成,
很香的椰子味道,再配合椰子蛋白蛋糕,
齊體出來的味道相當配合,
淡淡的椰子香味,配合香濃的鳳梨醬,
很多朋友食過也相當回味呀!


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