星期五, 7月 19, 2013

十分絹豆腐 @ Miele DG1450 20L 蒸爐

十分絹豆腐 Miele DG1450 20L 蒸爐

收到 Miele這份食譜,真的很興奮,很想快快嘗試食譜的做法,看似簡單,但很有內涵,單單這款十分絹豆腐就知道了。

食譜中有24款專用 Miele 蒸爐做的食譜,有湯,菜,魚,肉,麵,飯,連甜品都有,真的很精彩。

今次選擇試這款「十分絹豆腐」。

完成後十分幼滑,而且還可以配醬汁成為餐前小食,轉了黃糖就變成餐後的甜品「豆腐花」了。

星期四, 7月 18, 2013

「自家製精緻甜品」2013年書展見大家!

「自家製精緻甜品」2013年書展見大家!

書展已經開始咗2日啦!到237就會完結,趁還有5日時間,趕快去買你的心頭好啦!

每年書展都有好多參考書想買,有食譜書,實用書,手工書,兒童書,宗教書,還有文具等等……

今年所認識的朋友中,有很多都出咗書了,當中有很多都做得好好,好用心,雖然不能全部買回來,但內心是很支持大家的,大家也加油呀!

如果大家還沒有買到我這本甜品書,可給大家看看其中的內容!多謝支持!

星期一, 7月 15, 2013

壹出版 2013香港書展 – 新書推介-多多支持我的新書-自家製精緻甜品

壹出版 2013香港書展 – 新書推介

日期 : 2013年7月17-23日

參展商名稱 : 壹出版有限公司 Next Publications Ltd.

攤位編號 : 灣仔會議展覽中心1B-E10

壹出版 2013香港書展 ~ 禮品贈送 ~ 全場書籍八五折起

讀者凡到壹出版攤位購買指定書籍, 均有機會獲贈指定禮品。

禮品數量有限,先到先得,送完即止。

(購買壹出版書籍一本-八五折,購買三本-八折。)

壹出版 2013香港書展 ~ 禮品贈送

讀者凡講買「壹出版-開心入廚系列」書籍滿$1,800(折扣後),其中一本需為《自家製簡易輕鬆煮》即送「德國寶~8合1電子炸鍋(價值$1,800)乙份 。 

其他豐富禮品包括 : 德國寶~8合1電子炸鍋、OLAY 長效保濕凝露、雀巢咖啡-極品白咖啡-朱古力咖啡(試飲裝)、雀巢咖啡-75週年紀念杯、淘大頭遍點心甜豉油、淘大麻婆豆腐醬醬包、VACA小牛角0.75公升不銹鋼運動水樽、護舒寶超棉柔感表層-甜睡棉柔護翼40cm(三片裝)、護舒寶PINKCESS棉柔絲薄護翼28cm(五片裝)、奧地利德寶牌果醬、意大利麗歌牌意麵/通粉、日本肝油丸C20(試用裝)、日本肝油丸(試用裝)、日本CA梨之鈣(試用裝)、卡天然糖(試用裝)、喜之郎荔枝味果凍、蛋糕課程半價優惠券、壹出版精美Memo Pad等。