白麵包吐司(酵母粉)@麵包機
麵包機到我家已經接近一星期了,
日日運作,日日有新鮮麵包食。
日日運作,日日有新鮮麵包食。
今次先介紹我第二個製成品,
為何是第二個,因為很久沒有做麵包,
酵母粉放了入冰格已經一段時間,
即管試試是否能運作,加上也是試機,
所以就粗粗地試做了藍苺蜜糖吐司,
誰知……發不起之餘,還焦了,
很可惜,但食譜很濕潤,
想不到發不起,第3天也能食到它的濕潤。
為何是第二個,因為很久沒有做麵包,
酵母粉放了入冰格已經一段時間,
即管試試是否能運作,加上也是試機,
所以就粗粗地試做了藍苺蜜糖吐司,
誰知……發不起之餘,還焦了,
很可惜,但食譜很濕潤,
想不到發不起,第3天也能食到它的濕潤。
先講講這白吐司,只用酵母粉,需時也要4小時,
出爐已經是晚上12時了,很香的麵包,
而且外脆內軟,放不到半小時,
子曦爸已經問,可否食一片,
我回應:「未照相呀!算啦!給你一片。」
子曦爸就快快取刀,在雪櫃中拿了牛油及一片芝士,
「嘩……超軟熟,勁好味!」
我也忍不住咬了一口,真的很美味。
出爐已經是晚上12時了,很香的麵包,
而且外脆內軟,放不到半小時,
子曦爸已經問,可否食一片,
我回應:「未照相呀!算啦!給你一片。」
子曦爸就快快取刀,在雪櫃中拿了牛油及一片芝士,
「嘩……超軟熟,勁好味!」
我也忍不住咬了一口,真的很美味。
子曦爸又講:「可否再食一片呀………,好啦!」
今次,他一人獨吞,完全沒有唸過我其實也好想食………。
今次,他一人獨吞,完全沒有唸過我其實也好想食………。