星期五, 8月 14, 2009

☆白酒石榴雪葩☆

白酒石榴雪葩



最近石榴香氣遍滿香港,

不能忍受這種的香味,

必定要買回家品嚐,

亦很想用來做甜品,

今次做了白酒石榴雪葩,

材料很簡單,

石榴、水、白酒、砂糖、魚膠。

但我是隨意調味,只知道石榴用了近1L



很有果香,亦很美味,

剛從冰格取出,放一會才食更美味。



星期三, 8月 12, 2009

☆Brioche☆法式牛油麵包@雪糕機號外

Brioche法式牛油麵包

想整很久,

又怕肥,

出爐一刻,

忍唔住,

食了兩個。

好味道唔停得口,

但都要忍。

子曦放學,

連續食了3個,

唔肥就假。





星期二, 8月 11, 2009

☆格仔曲奇@雲石曲奇☆附食譜

格仔曲奇@雲石曲奇

有一段時間沒有整曲奇了,

手工曲奇也很少做,

今次花了點時間,

整了這兩款細細塊曲奇

很可愛,送給子曦食,

小朋友當然要細細塊啦!

啱口型嗎,哈……