星期五, 6月 24, 2011

紅桑子牛奶軟糖

如果不提這是什麼,

你可能以為它是牛肉乾

顏色及有少許紋路,

十足十牛肉乾啦!

星期三, 6月 22, 2011

180611馬卡龍(包聚)

包聚=被一班愛玩的朋友們包起來相聚。

相隔5個月沒有舉行小聚了,

還記起上次小聚已經是1月新年前最後一次了,

相信很多朋友及blogger也很期待,

因為早前趕書,也很想休息休息,所以暫時放下小聚,

早前為小聚再編排時間表,

很快,就給朋友們包了小聚來玩,多謝你們的踴躍參與。

但個別參加的你,不用失望,

因為在未來的日子,

也會透過「apieceofcake.com.hk」來給大家機會,

請等待………呀!



看看上星期六的小聚情況。



除了有其他食物外,

每次小聚也會做一款甜品作主角,

今次做了香草雪糕配brownie

brownie是獨立每一杯來烘烤,

在配上雪糕之前,再稍為加熱,

配上雪糕,一熱一凍,會有另一番風味。

brownie食譜,可參考「自家製心思甜點」一書。
 

星期一, 6月 20, 2011

趕趕趕@無得去街慶祝父親節

昨天是父親節,

幸好早一天已經同父親大人食飯慶祝了。



窗外的天氣實在很美好,

在家中望着這美麗舒服的環境,已經很滿足了。

 
為何父親節也要留在家中,
因為前天收到新書最後期的稿件,
趕着編印,所以要加快對稿,
加上天氣十分炎熱,沒有雅興外出去街街,
回教會後,立即選擇回家避暑,
兩仔爺就大被同眠,自己就趕趕趕,
幸好早前最難過的對稿日子已過,
今次這份後期校對,已經容易很多了,
不足3小時,辦妥了,
最後,就只有期待第三個BB的面世,
多期待呀!

專為甜品而設的交流平台




YyCake Yy Dessert