星期五, 3月 22, 2013

新奇士名廚Robert Danhi 亞洲之旅香港站

新奇士名廚Robert Danhi 亞洲之旅香港站

實在太興奮,能夠出席由新奇士舉辦之美食之旅,由名廚 Robert
Danhi 親自為我們下廚實在是很意外,加上他專長是泰國菜,再加上用新奇士水果來配答出不同的美食,特別用中國食材混合新奇士水果,而且簡單的煮法,實在令我大開眼界,用來招呼朋友,實在不失禮。

新奇士特別品種:Cara Cara Oranges又名The Power Orange能量橙,今天我也在超市買到,它像是橙,但又似西柚,食落很特別。如果你想試試,快些到超市走一趟,記住大型超市先有呀!

大家如有興趣,可參考由新奇士提供的食譜,真的很容易煮呀!

今次也很開心,能得到Robert Danhi 的亞洲食譜及泰式食譜書籍(Southeast Asian Flavors Easy
Thai Cooking)。