星期二, 12月 30, 2014

我的收藏品之英式茶具SET2014


我的收藏品之英式茶具SET2014
這個暑期Rachel’s Kitchen 有嘢賣,真係愛茶具的我,無藉口唔去,一係唔去,一去必定有收穫,誰知今年開了兩天後,還再加場,當然不能錯過了,誰知又有收穫。
這是9月份的收穫,期待下一次呀!




香港遺傳性乳癌家族資料庫 「2014粉色甜品」慈善活動


香港遺傳性乳癌家族資料庫 2014粉色甜品」慈善活動中有幸與Dolcl 大師一齊製作了這個啟動粉紅蛋糕,上面的是大車厘子呀!多謝Jacky Yu推薦參與,可以嘗試製作,在製作過程中,有點擔心被誤會是大蘋果呀!幸好,也很像呀!是嗎?

 


星期六, 12月 27, 2014

bon bon 100 pcs macaron


bon bon 100 pcs macaron
馬卡龍作為散水餅的小禮物,必定是永遠難忘。

Thomas And Friends - 2Gabriel bday cake

Thomas And Friends - 2Gabriel bday cake
又係朋友仔來啦! Thomas And Friends 開心派對,大人細路都鍾意。

星期五, 12月 26, 2014

小狗的蛋糕

小狗蛋糕
做狗狗最難就是要似,但總是不似,要加倍練習,或將狗狗化成卡通化了,哈哈!


星期三, 12月 24, 2014

HBL 聖誕曲奇


HBL 聖誕曲奇
這個聖誕又點會沒有聖誕曲奇,很美又多變化的糖皮曲奇,很得朋友歡迎呀!

星期一, 12月 22, 2014

V & E Wedding14 Sept 2014

V & E Wedding14 Sept 2014
這個地點為新人預備甜品角已經是第二次了,感覺有點特別,很喜歡為新人預備甜品,讓一對新人添上祝福呀!

星期一, 12月 08, 2014

Play Station 3 Cake


Play Station 3 Cake
愛打機應該會知道這是什麼啦!但唔好成日打機呀!


香芒熱倩紅桑子慕思蛋糕@香桃

香芒桑子慕思蛋糕@香桃
中西合璧的一個蛋糕,未滿意,但勝在好味。


星期二, 11月 25, 2014

焦糖朱古力慕思馬卡龍蛋糕

焦糖朱古力慕思蛋糕
送給好友的生日蛋糕,是是旦旦,併併合合,就這樣完成了。



Bicycle Cake

Bicycle Cake
單車,相信很多男士都會喜歡,其實,很多女士都愛它的快速,輕快,爽。
我也愛單車的飛翔,但也愛風和日麗,慢遊城市,駛車停留在郊外,愛坐在青草地上,欣賞這美好的創造,多舒服,多感恩。


星期六, 11月 22, 2014

Thomas And Friends cake

Thomas And Friends cake
很多朋友仔都愛 Thomas And Friends ,我仔仔亦係粉絲,所以又來這蛋糕,實在係小朋友的最愛小玩具。


皇冠蛋糕100days

皇冠蛋糕100days
這款蛋糕的顏色我真係好鍾意,暗紫再配銀色,實在是有種華麗又不帶土氣的感覺,其實紫色,特別係這個紫色,是很難調配出來,要重複又重複去加色,有時會用不同的紫色,紅色混合出來的。但混合到一種你鍾意的顏色,會好開心。這蛋糕,真係好靚。

星期四, 11月 13, 2014

香芒焦糖朱古力慕思蛋糕-跳舞老師

香芒焦糖朱古力慕思蛋糕-跳舞老
很有挑戰的公仔,需要很多細心同耐情才能完成。


星期一, 11月 10, 2014

英式早餐

一份英式的早餐,一杯紅茶,一件自家出品的吐司,
款上一件遠方送來的芝士,多美好,一的美好的開始。


Peppa Pig 香芒焦糖朱古力慕思蛋糕

Peppa Pig 香芒焦糖朱古力慕思蛋糕
大熱 Peppa Pig,又不能不一家出動呢?這個家族,真係好十分可愛,最近也愛上佢地呀!

Rose lace Macaron wedding gift


Rose lace Macaron wedding gift
為一對朋友送上祝福,為他們預備小禮物,是對一對新人來說是用金錢也買不到的。

兄弟情深森林蛋糕


兄弟情深森林蛋糕
兄弟一齊舉行生日會,多興奮又難忘,又係森林蛋糕,因為這蛋糕帶給人們開心又快樂,對嗎?

星期一, 10月 27, 2014

紅桑子+熱情果馬卡龍禮盒

桑子+情果龍禮
誰能抗拒彩虹的馬卡龍呀!是嗎?還要包裝成禮盒,必定令人愛不釋手。


Peppa Pig Cake & Cupcake

Peppa Pig Cake & Cupcake
超級可愛的Peppa Pig亦是早前十分大熱的公仔,很多小朋友都好鍾意,一路整公仔,一邊都笑住等佢出世,很可愛呀!


香芒焦糖朱古力慕思~~~小紅帽

香芒焦糖朱古力慕思~~~小
又係香芒焦糖朱古力慕思,但今次配上小紅帽公仔,十分可愛又襯出蛋糕另一種的美麗呀!這亦是很受歡迎的蛋糕。


星期二, 10月 21, 2014

香芒焦糖朱古力慕思@小公主Kacy

香芒焦糖朱古力慕思@小公主Kacy
真的很可愛的小公主,配合這上了紅色朱古力的噴霧,實在很迷人呀!
又愛糖皮公仔,但又想吃慕思蛋糕的你,這配合實在很好呀


星期一, 10月 20, 2014

玫瑰雜莓芝士蛋糕杯

玫瑰莓芝士蛋糕杯
這是早前為一間將要開幕的甜品店所做的其中一款甜品杯,當日還有一款香芒朱古力杯,我好愛這款「 玫瑰莓芝士蛋糕杯」香香甜甜帶點酸酸地,真的是一流享受,你也愛嗎?

獨一的柚子Cupcake


獨一的柚子Cupcake
將專有名字櫻花糖片放在cupcake上,又成為獨一的Cupcake了。


星期三, 10月 15, 2014

抺茶紅豆 Cupcake


Cupcake
抺茶同紅豆真是一對的,不能分開,這是食不停的味道,你愛嗎?我很愛抺茶,愛它那種獨特的苦味,清香的茶味,很舒服。



星期三, 10月 08, 2014

櫻花專有名字馬卡龍-玫瑰紅桑子

專有名字-玫瑰桑子
今次真的不能找到你的名字了,因為接近100粒,太多,太眼花了。
一次做100+粒,相信無耐性真係會放棄呀!但為了每個人都收到自己專有的名字馬卡龍,心中想着當他們收到這馬卡龍時的驚喜面孔,就要話比自己知,每一粒都好重要,不能有失呀!最終都能順利完成,粒粒都好美 !

星期一, 9月 29, 2014

櫻花專名馬卡龍-焦糖朱古力


-焦糖朱古力
有無發現你的名字在櫻花裡面?很美的馬卡龍又來啦!大愛!