味噌燒三文魚頭

魚頭，

是子曦爸超鍾意食的一款菜式，

特別是薑葱蒸大魚頭，我也很喜歡，

今次選了這款，也很好味，

半隻可能不夠吃，下次要燒一隻，呵……

 

食譜也旅行之三@樂在明廚

今次主題是「醬料」，

有幸再次得到信任，

刊登了『香草松仁醬』。

 這款醬料配意大利粉超好味。