星期三, 8月 03, 2016

MJ的結婚蛋糕

MJ的結婚蛋糕,
清新優雅。

Dr.CAKE

Dr.唔打針得唔得?
蝴蝶結蛋糕。

老虎草莓忌廉蛋糕

老虎草莓忌廉蛋糕:最愛歡迎的味道。


海洋結婚蛋糕

海洋結婚蛋糕~~~
這主題是我最近最愛的蛋糕,
愛大自然的美,愛創造的奇妙,
愛海洋的寧靜,海裡的深不可測,
如愛情一樣,愛得深,愛得美。

Fortune cookie 100

Fortune cookie 100

Penoy wedding cake & Rose macaron

Penoy wedding cake & Rose macaron~
感謝主人家的信任,讓我有機會製作他們的結婚蛋糕,
他們好開心好滿意,整個場地都佈置得好靚,
蛋糕亦好相襯,一直都擔心潮濕的天氣,
及當天的毛毛雨,感恩很順利完成呀!
祝你們幸福美滿。
場地蛋糕相是主人家send比我的,好靚。

We love you ~macaron

We love you ~macaron,真的愛你們嗎?Yes.

星期三, 5月 04, 2016

西門子三層蛋糕+馬卡龍

西門子三層蛋糕+馬卡龍,
多謝你們的信任,
能為貴公司預備這3層裝飾蛋榚及馬卡龍,
很好的經驗.



星期四, 4月 28, 2016

勞歷+焦糖朱古力慕思蛋糕

勞歷+焦糖朱古力慕思蛋糕
為好友預備的,
第一次整,不過不失,
當然仔細看,好多不足,
要再努力一點.


迷你兵團蛋糕

迷你兵團蛋糕


丹麥吐司+抹茶奶醬+紅豆粒

丹麥吐司自家製,
配上抹茶奶醬+紅豆粒,
這份早餐不得之鳥,
但間中品嚐就夠了,
因為太邪惡啦!
邪惡的早晨,
各位早呀!

黑芝麻吐司~~湯種+老麵

零失敗搓揉:
黑芝麻吐司~~湯種+老麵,
掌握了麵糰的搓揉方法,
認識了打起麵糰的效果,
水份的比例,
原來麵包並不難做,
真係越來越興奮呀!

草莓忌廉蛋糕

草莓忌廉蛋糕~~~
最愛這簡單的味道,
每次想吃,也會想起他,紅紅的草莓,白雪雪的忌廉,
好像一個美麗的小公主,
等待情人來愛他。你呢!愛嗎?


草莓啫喱白朱古力慕思蛋糕+糖結他

草莓啫喱白朱古力慕思蛋糕+糖結他,
愛聽歌的你,又點能錯過呢!

香檳啫喱慕思蛋糕

香檳啫喱慕思蛋糕~~~
大愛的蛋糕,慕思+糖公仔,
這樣的配對,讓主人家很受落,
愛慕思蛋糕又可以用糖公仔表逹心意,
必定能讓生日的朋友很難忘了.

星期五, 4月 08, 2016

相相對對心心蛋糕

相相對對心心蛋糕~~
因為天氣不好
心情也想放鬆一點
所以糖皮蛋糕也停了下來
但也有機會讓這空間做更多的麵包
也慢慢愛上自家出
原來都很滿足的

星期四, 3月 17, 2016

魔術蛋糕

魔術蛋糕
不是會變魔術的蛋糕
是在魔術中變出蛋糕
哈....係咪好混亂呢
再講下去我都好混亂呀