星期三, 6月 22, 2011

180611馬卡龍(包聚)

包聚=被一班愛玩的朋友們包起來相聚。

相隔5個月沒有舉行小聚了,

還記起上次小聚已經是1月新年前最後一次了,

相信很多朋友及blogger也很期待,

因為早前趕書,也很想休息休息,所以暫時放下小聚,

早前為小聚再編排時間表,

很快,就給朋友們包了小聚來玩,多謝你們的踴躍參與。

但個別參加的你,不用失望,

因為在未來的日子,

也會透過「apieceofcake.com.hk」來給大家機會,

請等待………呀!



看看上星期六的小聚情況。



除了有其他食物外,

每次小聚也會做一款甜品作主角,

今次做了香草雪糕配brownie

brownie是獨立每一杯來烘烤,

在配上雪糕之前,再稍為加熱,

配上雪糕,一熱一凍,會有另一番風味。

brownie食譜,可參考「自家製心思甜點」一書。
 
 
今次小聚,大家也是用大焗爐來烘焗馬卡龍,
一盤可以入2份,多爽呀!
在時間上能控制得很好外,還可以加快時間呢。
 
看……大家的馬卡龍,粒粒也很出眾呀!
 

同學們,記得交功課啦!




專為甜品而設的交流平台




YyCake Yy Dessert  

19 則留言:

  1. 好漂亮(5颜6色)的马卡龙 味道一定很赞啰!
     
    [版主回覆06/27/2011 16:29:00]好多人見到都會好興奮.

    回覆刪除
  2. really colourful~
    [版主回覆06/27/2011 16:29:00]真係幾靚呀!

    回覆刪除
  3. 個 甜品主角" 香草雪糕配 brownie", 真係一流呀, 食到停唔到口呀, 其他的食物, 當然係好好味, 諗起都口水流呀 ~~~ 嗰日辛苦晒你喇, 除左要教我地點整馬卡龍, 仲要教點淘到好野, 又要教邊到買到正野....(問題多不勝數)..哈, 你真係好有耐性呀, 多謝你晒 ^^
    [版主回覆06/27/2011 16:30:00]唔好咁講,能認識大家,我真係好開心,最開心係大家品嚐甜品後,人人都大讚....
    大家交流係最滿足.

    回覆刪除
  4. 期待~ 希望可以參加到
    [版主回覆06/27/2011 16:30:00]有機會的.

    回覆刪除
  5. 快樂的媽媽...........2011年6月22日 下午2:53:00

    好想參加呀
    [版主回覆06/27/2011 16:31:00]總有機會呀!

    回覆刪除
  6. 這麼美輪美奐的茶具美食和馬卡龍,如果我係香港,一定要參加! http://www.ricebowltales.blogspot.com/ JaneLee
    [版主回覆06/27/2011 16:32:00]真的很想你來我家坐坐.

    回覆刪除
  7. wow. the people could attend the gatherinf are so lucky....please hold a class between sept and dec, so that I can fly back to hk to join..heehee
    [版主回覆06/27/2011 16:32:00]我會等你.....早d話我知,要好好安排.

    回覆刪除
  8. 喜歡看你做馬卡龍, 因為可以看你的靚餐具. 一舉兩得~
    [版主回覆06/27/2011 16:33:00]哈...真的嗎???咁要努力買多d....哈..

    回覆刪除
  9. 餐具與食物都好正
    [版主回覆06/27/2011 16:33:00]多謝你,見到餐具咁靚,都會食得開心.

    回覆刪除
  10. 好靚呀! Macarons入面係乜野filling呀??
    [版主回覆06/27/2011 16:33:00]butter cream...好好味.

    回覆刪除
  11. 我都要加油,趁暑假整下馬卡龍先得
    [版主回覆06/27/2011 16:34:00]暑假先得閒????

    回覆刪除
  12. 好漂亮
    [版主回覆06/27/2011 16:34:00]粒粒都好出色.

    回覆刪除
  13. 簡直無檞可擊!
    [版主回覆06/27/2011 16:34:00]真的嗎???

    回覆刪除
  14. 自製甜品有意義....
    [版主回覆06/27/2011 16:34:00]多謝你,因為都想她們品嚐作品.

    回覆刪除
  15. Charmpedia‧手作雜貨2011年6月24日 下午12:24:00

    好靚呀,好想食呀!
    [版主回覆06/27/2011 16:34:00]好想整...

    回覆刪除
  16. 好開心的聚會,有機會都想學下!
    [版主回覆06/27/2011 16:34:00]歡迎你呀!

    回覆刪除
  17. 下次是幾時呀!
    [版主回覆06/28/2011 13:50:00]安排緊...等待等待....

    回覆刪除
  18. 因為我平時好懶,暑假可以同囡囡一齊整,當親子活動.
    [版主回覆07/05/2011 11:54:00]哈...你唔整呢d,整第d都一樣咋...

    回覆刪除
  19. 很想參與你的包聚 , 請問多少人才可 包聚? 我們也很愛玩!! ^^
    [版主回覆07/05/2011 11:54:00]yyapieceofcake@gmail.com
    傾傾詳細.

    回覆刪除