經濟日報飲食編專訪

經濟日報飲食編專訪

四月真的很忙很忙很忙，忙着為第四本甜品書拍攝，但安排過程中，也接受了經濟日報飲食編的專訪，也好好為自己拍攝甜品書作好準備。

當天訪問，做了四款甜點，有中式，也有西式，當然有我最愛的馬卡龍啦！最近馬卡龍新熱潮，粒粒都換上新裝，為馬卡龍添上華麗的色彩，有糖花裝飾，有糖皮蕾絲花邊，相信人人見到都大愛呀！

這次專訪，也有馬卡龍的食譜，亦有幾個步驟教大家去初試製作它，你都可以在家輕鬆製作呀！

2013年4月15日（一）訪問出街，再次多謝大家支持！

 

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「A Piece Of Cake」

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