☆籃莓麵包@天然麵包香☆~

☆籃莓麵包@天然麵包香☆

上次整柑桔麵包的時候，太高估了自己，

用雙手搓了650g麵包粉，所以出來的效果當然失敗了，

還請小四帶了一個入藍色大門給仙姐平平，哈……都知結果了。

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今次將食譜減半，亦是用雙手搓半份，

容易控制，而且還有薄膜出現，但還是濕濕的，

時間有限，還是搓不到乾身，唯有進行第一次發酵。

結果……

出奇的軟熟，而且放了3日2夜還是很軟熟，很好吃。

不知是否成功，還需要繼續進行，因為KM初到步，都要嘗試用KM搓粉糰呀！