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與Diana 行完街街，大家都趕與Cindy相會，到我家做餅，Cindy已經早一天預定想做雪紡蛋糕及蘋果批，而Diana就無咩想做，想食多啲！

回到家中都已經接近四時了，第一個開工的是雪紡蛋糕，因為Cindy講過自己做唔到好食的雪紡，所以教她點樣打起蛋白，點樣做好蛋黃糊，過程中，Diana又幫手打蛋白，又幫手洗工具，見她靚靚的水晶gel甲就一啲都唔似洗碗洗得幾乾淨喎！下次做餅都好想你响度呀！哈……而講開先發現Cindy家中無雪紡蛋糕專用模添，咁之前點做架……

出爐啦！返轉放涼先，原先瞓咗响sofa的Diana都突然彈起身，因崗崗同Cindy講，影底Diana响sofa度瞓咗，哈……哈……都未有行動她就無聲無色企在廚房門前呀！原諒她，因為她食了藥，有啲眼瞓呀！

做了一會，奶奶幫我接子曦放學回來了，Diana的目的已達成，因為她好想與子曦玩呀！而我們繼續整蘋果批，不到六時，Diana又要趕下場了，唯有未涼的雪紡蛋糕就要食呀！幸好！雖然暖暖地，但都十分可口，好有朱古力味，好鬆軟，真係無失手呀！Cindy你下次應該識整啦！

 

 

又要影大合照啦！我找奶奶幫我影，真係玩c奶奶，從來都無幫人影過相的她，每影一張就話唔見咗你架，下一次又唔見晒啲頭頂架，呢張又唔咗子曦個頭頂，不過已經是最好的一張啦！我哋都笑到扒响度呀！cindy忍唔到！教我奶奶影相，最後都係用她部機玩自拍囉！cindy！唔該你要send返啲正常啲相比我哋呀！

 

 

繼續蘋果批，這個批是跟「U」換回來的食譜書做的，份量約做5個3寸批，1寸半厚，但個酥皮脆面的份量好多，多到做8個都得呀！所以餘有的都給了Cindy帶回家，等天皇放假回家時再做一次比他食，Cindy你真好疼愛天皇呀！

入爐後，我與Cindy落街買點東西，回來後就崗崗焙完，嘩！又出爐啦！好靚，影完相就立即開來食，唔知係咪咁，Cindy第二日打來投訴，話喉嚨痛呀！

這天大家都好開心，不過就真係無咩時間坐下傾計呀！下次早一點開班就更加好啦！