星期三, 9月 28, 2011

24092011馬卡龍包起小聚


24092011馬卡龍包起小聚

沒有小聚也有一段時間了,
今次有一班「愛煮」的
blogger
想學習馬卡龍,
在一個月前已經相約好了,
想不到,一聚就有
9
人之多,幸好家中有大焗爐,可以容納她們,
而且包起小聚也有好處,大家也是相識的,
十分熱鬧,沒有那麼拘束,不用破冰,來得多自然呀!

 



因為人數之多,所以預備的High-Tea也多了一點,
但原來她們也很細食呀!

今次甜品主角是「綠茶紅豆朱古力芝士蛋糕」,
剛剛好,一個
6寸的方型蛋糕,一開為九,啱啱好!



蛋糕分層:



綠茶芝士慕思

即食紅豆

朱古力芝士餅

朱古力餅乾底



想起都好想食,但只能分9件,唯有下次再做,才能品嚐了。

 

看看她們的投入,粒粒馬卡龍也很出色,在我控制之下,
人人都能做出很美麗的馬卡龍,
而且也很美味………太自誇自己了,哈……………。



當然,不能不多謝一直支持我的子曦爸,
當中主要任務是負責同學仔入爐及看火,
而且當天的一切家務、洗碗、抺地及收拾也是他一手包辦,錫晒你…………



專為甜品而設的交流平台




YyCake Yy Dessert  




12 則留言:

  1. 我都好想跟你學呀........唔知有冇機會呢?
    [版主回覆10/07/2011 13:22:05]要安排時間呀....

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  2. haha, 你背後既男人好抵錫ar!!
    [版主回覆10/07/2011 13:22:25]無錯...真的很少有的男人.....

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  3. yy, 我好想參加呀,如果我係香港就好啦!
    http://www.ricebowltales.blogspot.com/
    [Macy Kwok回覆09/28/2011 19:29:11]我都係呀,希望版主會再搞教學啦=)

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  4. so pretty ar!!!!
    [版主回覆10/07/2011 13:22:56]多謝你呀!!!

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  5. 好正呀
    [版主回覆10/07/2011 13:23:07]回味...

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  6. 好想跟妳學, 我現在剛好在香港, 至10月底, 會有這機會嗎?
    [HelloKitty回覆10/08/2011 10:38:07]我現在在香港, 11月5日便回加拿大了,可以安排到嗎?
    [版主回覆10/07/2011 13:23:27]你10月回來....???但要安排時間呀!!!

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  7. 我都好想學啊~~~有機會請話我地知丫>"<
    [版主回覆10/07/2011 13:23:37]ok.

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  8. 個CAKE比馬卡龍更吸引... ^^
    [版主回覆10/07/2011 13:23:58]無錯...甜品總是成為主角...哈..

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  9. 做得好靚! 樣樣都好好, . 最好就是這個男主人~
    [版主回覆10/07/2011 13:24:52]哈..無錯...

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  10. 係真架!我都祇有你控制下先整到咁靚嘅馬卡龍咋!
    [版主回覆10/07/2011 12:19:27]你有咩問題???有無試爐溫???

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  11. 人地話成功既男人背後要有個女人, 你呢個叻女人呢.... 背後竟然有個咁好既男人.... 唔係.... 應該係有兩個添! 子曦都算數架麻!
    [版主回覆10/22/2011 10:50:53]哈...邊係呢...其實呢個男人,係有我同子曦係背後支持咋...哈...

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  12. 我都想學整macaroon呀, 可唔可以參加呢?
    thc
    [版主回覆10/22/2011 10:51:17]呢段時間也不會開小聚了...要遲下先....

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