24092011馬卡龍包起小聚

24092011馬卡龍包起小聚

沒有小聚也有一段時間了，
今次有一班「愛煮」的blogger想學習馬卡龍，
在一個月前已經相約好了，
想不到，一聚就有9人之多，幸好家中有大焗爐，可以容納她們，
而且包起小聚也有好處，大家也是相識的，
十分熱鬧，沒有那麼拘束，不用破冰，來得多自然呀！

 

因為人數之多，所以預備的High-Tea也多了一點，
但原來她們也很細食呀！

今次甜品主角是「綠茶紅豆朱古力芝士蛋糕」，
剛剛好，一個6寸的方型蛋糕，一開為九，啱啱好！

蛋糕分層：

綠茶芝士慕思

即食紅豆

朱古力芝士餅

朱古力餅乾底

想起都好想食，但只能分9件，唯有下次再做，才能品嚐了。

 

看看她們的投入，粒粒馬卡龍也很出色，在我控制之下，
人人都能做出很美麗的馬卡龍，
而且也很美味………太自誇自己了，哈……………。

當然，不能不多謝一直支持我的子曦爸，
當中主要任務是負責同學仔入爐及看火，
而且當天的一切家務、洗碗、抺地及收拾也是他一手包辦，錫晒你…………

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