星期一, 11月 19, 2012

Cupcake @ Avis's Birthday


Cupcake @ Avis's Birthday

很開心,上年為Celia Wong 的囡囡Avis做了一個1歲的生日蛋糕,今年她的生日,也有機會為她預備,而今次做的是一個我未曾做過的 Cupcake ,也曾擔心太大而焗唔透呀!幸好,出來的效果也能令 CeliaAvis及她的先生都好滿意,多謝你們的信任呀!

這蛋糕主要係用乾果及果仁做的磅蛋糕,口感很好的,而面的裝飾是用了白朱古力
忌廉芝士及糖花做,效果也不錯,如果天氣再凍啲,可以轉用
Butter Cream

在此祝Avis小妹妹聽聽話話,孝順父母,健康成長!










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9 則留言:

  1. 你的玫瑰好靚啊!!! 是不是很難唧架
    [版主回覆11/20/2012 10:30:31]多謝,玫瑰花唧都唔係好難呀!只要有個唧咀就做到。

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  2. 超大杯子蛋糕~~如果夏天咁熱用忌廉芝士會唔會都易溶?
    [版主回覆11/20/2012 10:29:45]太熱都會架,而家涼涼地,都OK架。

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  3. 超令
    [版主回覆11/21/2012 17:03:54]thanks

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  4. 靚 靚 靚 !!!
    [版主回覆11/21/2012 19:04:58]THANKS!THANKS!THANKS!

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  5. 好美好美
    [版主回覆11/23/2012 21:23:36]第一次整咋!

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  6. 真係好靚呀!
    [版主回覆11/23/2012 21:36:43]多謝你呀!還可有改進空間!

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  7. 超美~! 從未見過咁靚o既cupcake
    [版主回覆11/23/2012 21:37:54]多謝你呀!

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  8. 未見過咁大又咁靚cupcake, 你好叻呀!!!
    [版主回覆11/23/2012 21:37:38]我都係第一次整咋!

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  9. 啲紫色玫瑰喺royal icing? Or butter cream? The whole design is beautiful ah!
    [版主回覆02/23/2013 23:50:12]芝士呀!多謝你。

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