香芒紅桑子慕思蛋糕@Ian生日蛋糕

香芒紅桑子慕思蛋糕

很久沒有連續一天做2個生日蛋糕了，
也停了一段時間沒有這樣專注去整蛋糕，
為別人做蛋糕特別緊張，
怕萬一失手，沒有蛋糕交比別人，
令到別人的生日Party落空，我真的不想見到呢！

 過去的7.1，除了回教會崇拜外，
就在家中廚房渡過，
由下午的3時半至零晨的3時正才正式入睡，
蛋糕由焗餅底到裝飾，也是這段時間製作，
期間日曦不停哭，我也很無奈地，
要忍受他的呼叫，
唯有叫子曦幫忙與他傾計、餵奶，
但最終子曦也「攪不掂」放棄了，
我只有抱下安撫他，
最終，他也自己睡着了，
當中日子爸也加陪照顧，多謝你們呀！

 

晚上，要等到他們也安睡了，
才能開始做第二個蛋糕，
晚上最好了，因為日曦已經不再吃夜奶，
所以當他睡着的時間，就是我的天地了，
除了做蛋糕，事後工作也不能少，
因為很多地方也要由頭抺到尾，
我很怕見到「小強」呢！

 

所以整足一天，站足一天，
第二日腰酸背痛就出現了。
但感覺很滿足，因為滿足晒我想做的欲望。

 

很多朋友也因為喜歡我所做的馬卡龍，
所以要求用馬卡龍作裝飾，
幸好大爐算聽話，順順利利起裙邊，
也因為馬卡龍放在蛋糕上很容易變淋(因為有水氣)，
所以我沒有將全部放上，
只用盒子包好，
留給主人家自己裝飾或作為小禮物，
相信這樣更能保持水準呀！

 

Bear Bear生日牌亦是最受歡迎，而且很可愛呢！

 

 在此祝Ian小朋友生日快樂，開開心心，健康成長！

 

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