星期一, 3月 28, 2011

迷你蛋撻

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 迷你蛋撻

早前與麵粉、砂糖打仗，足足一個月，

現在見到麵粉都不懂笑，

但搓了一份曲奇餅底，就不如整小小東西，

回想起，很久沒有做過蛋撻了，不如就地取材。
可惜……可惜……未如理想，
全部送給教會的朋友仔，
哈……下次再做過。


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YyCake Yy Dessert  
發佈者： 於

23 則留言:

  1. ah-yoo2011年3月28日 上午11:22:00

    中間的蛋漿好足料呀!! 差不多滿瀉...
    [版主回覆03/28/2011 11:32:00]就係多咗少少....哈...

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  2. 鄭太＠ｈｏｎｇ　ｋｏｎｇ (Vegetarian)2011年3月28日 上午11:55:00

    差不多有滿潟的效果, 感覺好full 呀!
    唔錯！
    [版主回覆03/30/2011 13:04:00]係....幾驚佢一路焗,一路流出來...

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  3. Sao2011年3月28日 下午12:33:00

    做得好靚啊
    [版主回覆03/30/2011 13:04:00]多謝你,但重要改善.

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  4. kate2011年3月28日 下午12:43:00

    整咁滿幾好呀"" 我之前整唔係好滿乍...
    [版主回覆03/30/2011 13:05:00]滿d靚d,但驚佢流晒出來.

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  5. SkyBlue2011年3月28日 下午12:55:00

    我LIKE呀, 我中意食蛋多過食皮呀,,,,,
    [版主回覆03/30/2011 13:05:00]哈..2樣都鍾意.

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  6. JC mama2011年3月28日 下午1:17:00

    有咩唔滿意呢? 睇落唔錯喎
    [版主回覆03/30/2011 13:05:00]食落唔係好滿意.

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  7. dakiki2011年3月28日 下午4:45:00

    我覺得好美好美才是啊 >u< 有機會小雞想要跟yy學啊 我家mama很喜歡吃蛋撻的呢~
    [版主回覆03/30/2011 13:06:00]哈...咁呢款唔係好難做架.
    你都得架..
    有機會一齊玩.

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  8. Irene2011年3月28日 下午6:56:00

    好似好好味，多謝你的分享，等我苦練吓先！
    [版主回覆03/30/2011 13:06:00]哈..我都要...

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  9. 廚房男2011年3月28日 下午9:06:00

    個蛋漿好以中間有 d 結粒？眼花？
    [版主回覆03/30/2011 13:07:00]未焗之前??係呀!!有少少.

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  10. 靚囡媽咪2011年3月28日 下午10:25:00

    好掂呀!點解未如理想?
    [版主回覆03/30/2011 13:07:00]唔好食呀!!!

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  11. Ann-Ann2011年3月28日 下午10:27:00

    加油
    [版主回覆03/30/2011 13:07:00]好,下次再來.

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  12. Joyce Yan2011年3月28日 下午11:54:00

    好多蛋漿呀!  真係超正!
    [版主回覆03/30/2011 13:08:00]係....要多蛋先正.

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  13. 玲星2011年3月29日 下午12:30:00

    睇到我突然想食添
    [版主回覆03/30/2011 13:08:00]哈..係架,新鮮出爐係好正,但要改善.

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  14. 菲仔2011年3月29日 下午1:54:00

    睇落無問題喎 唔緊要我妳食
    [版主回覆03/30/2011 13:08:00]哈...我只食了一隻..

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  15. 綠茶蛋糕2011年3月30日 上午12:05:00

    見到都想食囉
    [版主回覆03/30/2011 13:08:00]食得唔多呢....

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  16. Ophelia2011年3月30日 上午2:37:00

    蛋漿好足料wo
    [版主回覆03/30/2011 13:08:00]係呀!!要多蛋.

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  17. o_0a2011年3月30日 下午6:51:00

    個樣就好得啦～ 
    [版主回覆03/30/2011 22:48:00]要改良下。。哈。

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  18. U Food飲食網站2011年3月30日 下午6:54:00

    蛋下得很多, 真材實料
    [版主回覆03/30/2011 22:49:00]要多蛋才好味，但又怕太多流出來。

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  19. Stephanie2011年3月31日 上午9:35:00

    你好呀, 我想問有時焗起D蛋撻個面同肉餡分開跟住又下陷返, 點樣可以焗到好似你咁漲扑扑呀?
    [版主回覆03/31/2011 21:40:00]只要火力夠就OK啦！

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  20. 笨小主 Cgm2011年4月1日 下午1:22:00

    剛好同你出現左同一個問題~.~ 我都係打算整蛋撻用埋舊粉
    [版主回覆04/01/2011 13:25:00]哈..重可以整椰撻添....

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  21. PIK SHAN2011年4月7日 下午1:57:00

    加油!
    [版主回覆04/08/2011 09:59:00]多謝...會...得閒先整.

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  22. Tat Kuen2011年4月15日 上午9:02:00

    疍水有泡.中間未熟.麪.
     
    [版主回覆04/15/2011 09:27:00]多謝指教...我都見到,所以再焗過...哈...

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  23. Conny Wan Wan2013年5月28日 下午2:41:00

    唉, 我失敗係個撻皮度, 雪好耐但一拎出嚟一陣就溶, 好黏手. 是否要灑啲粉係個撻皮上會好啲呢?

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