1501馬卡龍小聚@超額順利完成

 Apieceofcake.com.hk首次舉行的馬卡龍小聚，很順利、很成功地給各會員報名及參加小聚，實在是很興奮，當日報名情況很踴躍，不足4小時，1月份的小聚已經超額爆滿，我實在也興奮到不得了，也感謝各位能支持我們網址的朋友，沒有你們，這網址不會誕生、不會有改善的空間。



Apieceofcake.com.hk有很多的功能也需要慢慢轉變及改善，希望令到進入網址的朋友們能更享受，更多發表及留言，但也知道，在外國的朋友們，有部份的是不能很快地、很暢順地進入，深感抱歉，因為我們能力有限，不能放在容量較大的傳送網路上，所以令到在外國的地方帶來不便，望日後有更多空間發展的時候，會有所改善。

新的一年，為了大家小聚想盡快完成，

唯有放棄家中的微波爐，加多一個焗爐。

新爐一到，亦要試試爐溫，馬卡龍最敏感的是爐溫，

溫度太高或太底亦不能完成，幸好試了3次已經掌握得很好，

也給自己有一個很好的經驗，可以從中更了解馬卡龍的獨特性，

能與大家分享更多的經驗。

很快，今天已經有blogger回家能掌握到了，很感動。

因為多了一個爐，時間也比之前快完成，但加多了成員，也令到大家遲了，抱歉了，亦多謝大家很耐心的學習，如果大家有任何意見，歡迎你在blog及apieceofcake.com.hk留言給我，能在日後有改善空間。

我亦會在apieceofcake.com.hk分享今次的小聚，希望第一次透過apieceofcake.com.hk參加小聚的你，也在apieceofcake.com.hk留言，好讓我們在這網址更認識你及你的會員名稱，分享今次的心得。記住留言呀！！！！

安排小聚，令到家中很多的家務不能好好完成，

可能雜物太多及地方有限而令到大家不便或不足，

希望日後整理好地方，令到大家會舒服一點。

而且子曦也要留在家中，未免會有點手忙腳亂。

因為天氣凍了，所以今次的小聚煮了「南瓜湯」，

熱騰騰地配上合桃麵包，令到大家也有暖烘烘的感覺。

不能少的甜品，
今次預備了沖繩黑糖雪糕配無花果柑桔磅蛋糕，
甜品總是令大家滿足的，
也有朋友仔講，甜品是放在另一個胃中，
哈……所以甜品是食極都不會飽、不會厭的，很同意。

出奇地，可能同時要應付2個學員，

又要顧及2位入爐的情況，

今次沒有為你們的馬卡龍拍影留念添，

只有一張馬卡龍小眼睛大合照。

專為甜品而設的交流平台

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