星期一, 2月 16, 2009

心型朱古力@Johnny

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情人節前夕的星期六，有幸得到Tagger的安排，能包班上了Johnny的朱古力班，這是一年前都很想上他的堂了。

Johnny真的名不虛傳，教朱古力很細心，筆記都預備了兩大編，加上在堂上亦好細地講解，設備齊全，每一個學員都能在Johnny親自教導下完成，一定無失手呀！

因為情人節，所以Johnny選了心型模，配上焦糖流心，底部還有心型轉印紙，看見都感到很浪漫呀！




可惜今天的相機亦沒有電呀！無留下半點相片，只能在腦裡回想做的過程，希望天氣未轉熱的時候，不用開冷氣的情況下在家實戰啦！






發佈者： 於

26 則留言:

  1. 花C92009年2月16日 下午12:14:00

    1st. yeah~~~
    好靚呀....
    [版主回覆02/16/2009 13:52:00]好多謝你.

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  2. JC mama2009年2月16日 下午12:25:00

    好羨慕有得学呢！好靚呀！近期個個整朱古力呀...
    [版主回覆02/16/2009 13:51:00]等了成年先可以有機會上堂呀!!!

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  3. 愛力神巫婆2009年2月16日 下午1:23:00

    我都好想上佢堂呀!
    [版主回覆02/16/2009 13:51:00]我都等了成年呀!!!

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  4. 王木木2009年2月16日 下午1:47:00

    呢幾日涼番喇喎, 有冇買齊材料準備開工呀?
    仲有呀, 我整佐糖漬柑桔喇, 而家浸佐三日, 想問入樽嗰時駛唔駛連糖水一齊架?
    [版主回覆02/16/2009 13:49:00]朱古力家中必備...哈...
    入樽不留水,放入雪櫃保存就可以架啦!!!

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  5. bonnie2009年2月16日 下午1:47:00

    好得喎!
    係呢,你地平時係邊到學整蛋糕甜品? 我想去學,但又唔係係邊度學好,你有無d好介紹?
    [版主回覆02/16/2009 13:51:00]好多謝你,都係亞sir教得好.以下幾間我都覺得幾好.
    http://www.bakingarts.com.hk/
    http://www.coup.com.hk/

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  6. NgCHING MAN2009年2月16日 下午2:35:00

    JOHNNY的堂真係好吸引, 我都未上過呀!!!!!!
    [版主回覆02/17/2009 13:33:00]我都等了一整年呀!!!

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  7. elaine2009年2月16日 下午3:08:00

    好靚好靚呀
    [版主回覆02/17/2009 13:33:00]係呀!!!真係好靚....

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  8. Angel2009年2月16日 下午6:39:00

    上Johnny堂真是好似返學上堂咁，好資訊性！
    [版主回覆02/17/2009 13:32:00]係呀!!真係好詳細又細心.

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  9. GRACE2009年2月16日 下午7:37:00

    兩款都好靚呀, 好想睇埋焦糖流心係點O架?? 一定好正!!
    [版主回覆02/17/2009 13:32:00]哈...食晒無照流心樣添.....哈...

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  10. May姨2009年2月16日 下午8:02:00

    已經聽過很多網友有跟Johnny學整朱古力, 搞到我心癢癢添!
    [版主回覆02/17/2009 13:32:00]哈..他的當好難報架,因為他都好忙...

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  11. c2009年2月16日 下午10:03:00

    你就好啦！有得上包堂！
    [版主回覆02/17/2009 13:31:00]O.......無計.....我都等了一整年.......

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  12. Cherry Poon2009年2月16日 下午11:15:00

    期待您的實戰呀!!
    [版主回覆02/17/2009 13:30:00]好都好想快D開工呀!!!

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  13. 愛吃愛旅遊的陳小姐2009年2月17日 上午1:53:00

    唔知我幾時先就到時間去上堂呢...??? 你地個個都上晒... 我...... =.=" 唉...!!! 好想快d學呀.... 我買左好多金箔同閃粉好想用呢...
    [版主回覆02/17/2009 13:30:00]我都想,等到4月JOHNNY先有時間開班....
    金箔同閃粉用來做蛋糕先啦!!!!

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  14. 貓の仙2009年2月17日 上午8:35:00

    甜到溜
    [版主回覆02/17/2009 13:29:00]OK......呀!!!甜在心,但這款唔係太甜...哈...

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  15. 天拿．公2009年2月17日 上午8:43:00

    幾時喺屋企開壇呀？
    [版主回覆02/17/2009 13:29:00]哈...要放假先得呀!!!

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  16. 陳堅2009年2月17日 上午9:11:00

    開工啦，好易架！天氣熱，開冷氣啦！
    [版主回覆02/17/2009 13:29:00]係呀!!要快啦!!!!呀!!!

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  17. 寶寶豬2009年2月17日 上午9:47:00

    一定好好味..so sweet
    [版主回覆02/17/2009 13:29:00]真係幾好味架...

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  18. 睎睎mama2009年2月17日 上午10:26:00

    整得好靚呀~
    我都想學下整, 可惜連基本倒模都未識....
    [版主回覆02/17/2009 13:28:00]倒模唔係基本,調溫先係呀!!!真係要學下先識架...

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  19. So San2009年2月17日 上午11:02:00

    好靚呀~ 我真係要去學先得!
    [版主回覆02/17/2009 13:28:00]有機會都要報呀!!真係唔錯...

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  20. Bottle2009年2月17日 下午1:26:00

    我都好想去學啊，BOOK左啦，但吾知道等到幾時～～～～
    [版主回覆02/17/2009 13:28:00]JOHNNY要到4月先有時間再開班..........

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  21. Agnes2009年2月17日 下午2:19:00

    兩大頁notes咁多!!!!要借來睇下你寫左咩先得
    [版主回覆02/17/2009 15:14:00]哈...真係咩細過書呀!!!!借比你看..你都想過JOHNNY堂喎!!你無咩???

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  22. 烏G餅媽2009年2月17日 下午2:52:00

    你就好啦可以上到Johnny既堂 ~~~~~
    ........不過你唔係之前已經上過咩 ?
     
    [版主回覆02/17/2009 15:15:00]我上過輝SIR的循環班,有4堂架,唔係JOHNNY架...
     

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  23. Calla2009年2月17日 下午3:10:00

    整得好靚, 好想試食呀!...
    [版主回覆02/17/2009 15:16:00]哈....都好似出面買個d,重之好好食啦!!!

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  24. 開心媽咪2009年2月17日 下午11:23:00

    好靚
    [版主回覆02/18/2009 12:53:00]亞sir教得好呀!!!

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  25. 綠茶蛋糕2009年2月18日 上午12:33:00

    好似好好味咁喎，請我地食番粒喇
    [版主回覆02/18/2009 12:54:00]哈...分晒比家人朋友lu.........
     

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  26. HY2009年2月23日 下午12:14:00

    我之前都係johnny樹學左, 噚晚終於的起心肝試做, 雖然巳是晚上比較涼快的日子, 但覺得都係開冷氣做, set得會好點.
    [版主回覆02/23/2009 12:24:00]係.....朱古力係要涼冷氣架...所以多數都在冬天做囉....

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