星期五, 8月 28, 2009

☆伯爵紅茶戚風杯☆

伯爵紅茶戚風杯


這是一款實驗失敗的作品,


一心諗着做戚風送給家人,


但又想一人一份送贈比較方便,


而曾看過書中亦用過這方法焗戚風,就來試試。



出來的戚風也即時返轉放涼,


但亦慢慢離模,雖然鬆軟,


但收縮得太過份了,


杯子中好像放了一件很醜陋的蛋糕,


而且還濕濕的,失敗呀!




如果大家技術好的,


也可嘗試用這方法,


但我就不會再用了,


寧願做一個戚風再分出送贈呀!


食譜:伯爵紅茶戚風


沒有留言:

發佈留言