丹麥吐司+抹茶奶醬+紅豆粒

丹麥吐司自家製，

配上抹茶奶醬+紅豆粒，

這份早餐不得之鳥，

但間中品嚐就夠了，

因為太邪惡啦！

邪惡的早晨，

各位早呀！

無花果蕃茄紅酒果醬

無花果蕃茄紅酒果醬

為你們而作的，相信已經食晒落肚了，這款果醬真的很回味。

玫瑰馬卡龍＠紅桑子荔枝果醬

玫瑰馬卡龍＠紅桑子荔枝果醬

紐約芝士蛋糕＠紅桑子荔枝果醬

紐約芝士蛋糕＠紅桑子荔枝果醬

紐約芝士蛋糕也有一段時間沒有做了，雖然簡單，兩三下手勢就能完成，但出來好味道，真的令人回味，不論何時，也很想食，子曦很喜歡藍莓芝士蛋糕，有一段時間，叫我每日買一件給他，一件都不平宜呀！時時想，買就不如親手做，來得經濟又可配搭不同的果醬。

洛神花果醬

洛神花果醬

嘩……有緣讓我在公司樓下的水果店發現它，
忍受不住，買了2次回家，每次是4磅及5磅，
實在是興奮，急不及待，
那天晚上已經動手做了洛神花蜜餞及果醬。

洛神花蜜餞需要時間處理，但果醬只要清洗後，
就可以做果醬了，所以先分享果醬的食譜。

但去除種籽，留下的，也是它的1/3花萼，
完成的果醬也是不足一半，所以5磅也是不多呢！

蜜桃紅茶果醬

蜜桃紅茶果醬

一款很想做的果醬，因為時間問題，遲遲未開工，

上星期見到挑駁梨及水蜜桃很靚，忍不住買了6個水蜜桃回家。

等它成熟，就開工煮果醬。

它的清新，它的香味，加上紅茶的獨有香味，有誰不愛呢？

配上麵包，鬆餅，實在太回味了。

☆檸檬奶油餡☆附食譜

☆檸檬奶油餡☆

可配馬卡龍或做朱古力餡。

其它味道的甜品，

只要味道配合，都可以用到呀！

相信大家有去藍門的朋友，

亦品嚐過Earl Grey Lemon Macaroon的blogger，

也很回味這款檸檬奶油餡，

沒有機會食到的你，

也不用失望，

今次教大家煮這種餡，

你在家亦可做到呀！

☆糖漬柑桔☆附食譜

☆糖漬柑桔☆

早前看見L"Atelier Vi 分享了她的食譜，心中很想做一次，但卻找不到當造的柑桔，但這天氣卻在超市發現有很多的不同種類、大細的柑桔出現，嘩……很期待，所以買了兩盒回家，子曦見了柑桔，不停說：「好想食呀！」淨食卻很柑甜，子曦每天食幾粒，很快就給他食了半盒了，留下的，要快快處理。

今天開始用糖煮了它，共煮了4天，亦留了柑桔糖漿日後來做甜品。