YyCake Yy Dessert (New)
星期五, 12月 10, 2010
星期四, 12月 09, 2010
北海道松葉蟹鉗蛋白波菜
金銀蛋波菜，上湯波菜。。。
一見波菜，就會想起這幾道菜式，
但今次只有少少的，又能做到單一的餸菜呢？
今次唯有變成了配角，主角是北海道松葉蟹鉗。
食譜好隨心。
鍋先用油加入蒜頭炒香，加入波菜稍為炒炒，
加入清湯煮至淋身，上碟。
蛋白加入小許牛奶及鹽，鍋下油炒熟。
北海道松葉蟹鉗解冰，鍋裡先放入油及薑爆香，
下蟹鉗炒熟，最後加入黑胡椒碎。
食得。。。。
星期二, 12月 07, 2010
星期一, 12月 06, 2010
1127馬卡龍小聚＠初遇混色
今次的小聚很特別，設有兒童茶聚，
因為知道有幾位小朋友會來小聚，
特別留下子曦與他們一齊玩，
子曦很可愛，知道有小朋友來的時侯，
興奮得時時掛在咀邊，
也為自己的小天地而設計，
又要藍色的格仔枱布，又放好茶杯及食物，
他很期待這個時刻的來臨。
誰知3位小朋友已經是小學的姐姐，
年紀有點差佢呢！ 茶聚後，決定與爸爸去街街了。
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