日本/台灣人氣麵包機@新玩具
愛麵包，但沒有太多的時間，又搓、又等發酵、又做形、又發酵、又入爐………。
完成也是一整天，本來想做早餐也變晚餐………了。
也知道，好味的麵包也是要用心經營，但對我來講，想做好的麵包，相信要放長假才有機會了，而且自己功力有限，也未必能做到鬆軟的麵包。
退而求其次，麵包機是一個很好的選擇，但要找一部出色的麵包機真的很困難，在香港也不在話下。今次找到了這新玩具，也是抱着試試心態，果然無令我失望。
人氣即係人氣，做出來的麵包真的很不同，雖然是麵包機，但與之前用過的相比，它真的能做到超軟的麵包，第二日也同樣軟熟，當然第一天食會更好味，一出爐放涼後就更外脆內軟啦！
昨天也常試用新鮮酵母，雖然說明書講明不能用新鮮的酵母，只用酵母粉及天然酵母(會教你種)，但我改了食譜，轉用新鮮酵母，看看出來的效果如果，果然也同樣出色。
搓麵糰也很出色，拿一小部份出來看看，是有薄膜的，很興奮……
一日做一個吐司，日日有新鮮麵包食了…
除了吐司外，也可以選擇只搓麵糰，取出來做出不同的款色，入爐。
也可以做蛋糕、麵條及麻薯，有時間要試試呀！
專為甜品而設的交流平台
食譜稍後在以下網址分享
Plz give more information about the bread making machine, e.g. brand, model no. price and where to buy in Taiwan.
回覆刪除Thx!
[版主回覆12/07/2011 11:33:05]香港無,係p記,遲下可能會係apieceofcake.com.hk有團購.你留意下.
可否分享下你用那款呢
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:32:31]香港無,係p記,遲下可能會係apieceofcake.com.hk有團購.你留意下.
正喎... 人人都會問同一個問題-咩牌子&邊度買, 哈哈.
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:32:22]哈..又真係好吸引架.
你好呀! 我都好鐘意整面包架...但真係冇時間...可唔可以話我知你用邊隻面包機呀?我都想買呀!! 唔該你呀!!
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:32:05]香港無,係p記,遲下可能會係apieceofcake.com.hk有團購.你留意下.
好正咁WOR~ 想買麵包機好耐...請問是什麼牌子型號和價位?
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:31:47]香港無,係p記,遲下可能會係apieceofcake.com.hk有團購.你留意下.
我部麵包機買左一年,玩都未玩過!仲係個櫃入面!!
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:27:38]吓....做咩唔玩???
我一直一直都想買個麵包機，你個係乜野型號架
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:27:21]p記,最新個款,有1斤及1.5斤.
是 p仔 嗎?
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:26:49]是呀!
麵包機不可以用新鮮酵母？ 有特別意思嗎？我真是未聽聞呀。
回覆刪除[版主回覆11/26/2011 12:34:41]佢有佢的製作程序,只有酵母粉及教你自製天然酵母,亦要跟它的程序做,所以說明書係咁講,但人是變通的,我改用了佢的食譜,轉用了鮮酵母,也能做到.
嘩 睇黎你部麵包機真係好正 !
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:24:50]暫時覺得佢最好.
人氣麵包機,係點樣樣架
回覆刪除[版主回覆12/07/2011 11:24:36]麵包機咁樣......啦!
你好,好久沒拜訪了,還再任媽媽,恭喜你!有見你買了這P仔,你經驗話同以前不同,其實差什麼?係咪力度或其他?我現在都想再買一部,因為真係方便好多,又可預時間掣同自動焗埋.請賜教,謝謝!
回覆刪除[版主回覆01/18/2012 15:13:36]多謝你,再為人母,心情都有點反覆,但都ok,無第一胎咁緊張.
呢部同以住的好不同,做出來的麵包可以放3日都咁好味,好軟熟.
以前的一出爐都ok,但等了幾小時就實晒,一點都不好吃.
呢部乾酵母同果仁或葡萄乾是分段加入的.而且還能做蛋糕,做麵條...如果你有興趣,可入www.apieceofcake.com.hk問一問,佢地可能會有第二次order.