十分榮幸,得到李錦記的邀請,參加了「譜出健康新滋味,李錦記Blogger大激鬥」,只是抱着與大家同樂及健康為出發點,做出了這款「荷葉大肉圓包」,希望大家能喜歡啦!
每逢品嚐用荷葉包裹着的糯米,都會聞到它的香味,也令到我食指大動。
今次也是選用荷葉包裹,但包裹着的,是用幾款粉類混合而成的麵糊,再包裹着雞肉、雲耳、金針、圓肉、紀子及紅棗,再用何葉包好,用大火隔水蒸熟,一出爐,已經聞到荷葉的香味,加上趁熱來品嚐,彈牙的麵團,配上尚好的XO醬料來品嚐,多滋味呀!雞肉配上滋保的配料,最適合一家大細來享用了。
請大家進入去這個網址,
裡面有很詳細的食譜「荷葉大肉圓包」,
閱讀後,也請您投我的食譜神聖的一票,支持我呀!
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我都like咗他們的facebook fan page,你link咗未?:http://www.lkk.com/fb
不但我也可以參加,你都可以的,齊齊加入比賽啦!
初賽:由即日起至3月27日,你地都可以上載食譜參加比賽,主題係健康、創新同Fusion,每人可上載多款不同食譜參加!
決賽:今次比賽會有8人入圍,如果係烹飪決戰中煮得最色香味俱全,得到冠軍,咁就可以得到總值10,000既超巿現金券及獎品!
投票:想增加入圍機會?其中一個方法就係將自己食譜的連結分享比朋友,叫人投自己既食譜一票!因為票數係其中一個關鍵計分元素!投票由即日至4月9日截止!
投票獎賞:如果大家係首500名投票兼登記成為李錦記會員,就可以獲得「李錦記米芝蓮名廚自家煮秘笈別注版」一本!仲唔快啲一齊玩?
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YyCake Yy Dessert
即投,,,,支持你
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:13:00]多謝晒你....
支持!
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:13:00]多謝晒你....
我啱啱投咗你喇!重無無端端變咗會員呀!
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:14:00]多謝晒你.... 應該會有本食譜送喎??
好多blog友都參加咗呢個比賽呀~
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:14:00]係....但都係玩咋...
嘩!做得非常好呀! 支持你.
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:14:00]多謝晒你....
好特別嘅菜式啊!支持!
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:14:00]多謝晒你....
支持你呀!! yy...
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:14:00]多謝晒你....
投票支持你先 呢個大包好有創意呀
回覆刪除[版主回覆03/21/2011 13:14:00]多謝晒你....