星期三, 10月 13, 2010

意大利軟芝士燉布丁

標籤： ,
☆意大利軟芝士燉布丁☆

日本雞蛋

香濃的北海度牛奶

馬達加斯加的香草豆莢條

香滑的意大利軟芝士

濃厚的忌廉芝士

用150度+熱水慢火焗。
最後放涼雪凍，加上燒至香脆的焦糖。
一杯又香又滑又好味的「意大利軟芝士燉布丁」出現啦！
 
一啖一啖的放入口，永遠都是這樣好味。
 
食譜：自家製心思甜品







YyCake Yy Dessert (New)
發佈者： 於

23 則留言:

  1. SkyBlue2010年10月13日 上午1:27:00

    真係好好味
    [版主回覆10/19/2010 17:32:00]真係好味架.

    回覆刪除
  2. C Chan2010年10月13日 上午7:46:00

    嘩....果然好滑~~ 正呀! 咁吸引, 你又想爆堂呀!
    [版主回覆10/19/2010 17:33:00]哈...真係好滑又好味,又夠味架..

    回覆刪除
  3. 少媽2010年10月13日 上午8:55:00

    真係好好好好味呀, 我一定會整!
    [版主回覆10/19/2010 17:33:00]整啦!!不錯的甜品.

    回覆刪除
  4. 八掛妹2010年10月13日 上午10:54:00

    你本書我都有買, 好返我都會整, 因為而家吾食得蛋
    [版主回覆10/19/2010 17:34:00]好返先啦!!佢會等你架...

    回覆刪除
  5. Sunnyma2010年10月13日 上午11:46:00

    個個都話好味，要買番本書同枝火槍至得啦！
    [版主回覆10/19/2010 17:35:00]哈...一定要啦!!2樣都唔可以無架...

    回覆刪除
  6. SkyBlue2010年10月13日 下午12:03:00

    嘩,,,,, 引 C 人啦 !!!
    [版主回覆10/19/2010 17:35:00]哈....咁引唔引到你整呢??

    回覆刪除
  7. PIK SHAN2010年10月13日 下午12:06:00

    好味!
    [版主回覆10/19/2010 17:36:00]真係好好味架...

    回覆刪除
  8. bigheadmabel2010年10月13日 下午12:22:00

    好味道呀~
    [版主回覆10/19/2010 17:36:00]包你鍾意.

    回覆刪除
  9. Ann-Ann2010年10月13日 下午2:11:00

    好味道呢
    [版主回覆10/19/2010 17:36:00]真係好好味..架,...

    回覆刪除
  10. B の家2010年10月13日 下午4:15:00

    好正呀~~~
    係哩, 你本書邊間書店有售呀???
     
    [版主回覆10/13/2010 17:02:00]各大書店都有啦!!!多謝你支持.

    回覆刪除
  11. 濃情朱古力碰上士多啤梨2010年10月13日 下午5:21:00

    嘩..真係好吸引呀..我岩呀
    [版主回覆10/19/2010 17:37:00]哈..咁重唔快d整...

    回覆刪除
  12. creamcream2010年10月13日 下午8:58:00

    好香又滑，糖面又趣，等我都照你本書整來試下先!!
    [版主回覆10/19/2010 17:37:00]哈..整咗話我知...

    回覆刪除
  13. 敏大人2010年10月14日 上午12:07:00

    Wow , 無得頂 , 細細杯更加另人回味 
    [版主回覆10/19/2010 17:37:00]無錯,食少少先回味,想再食就要再整,但呢杯都唔少架.

    回覆刪除
  14. SkyBlue2010年10月14日 上午12:32:00

    真係好好味架! 食到停唔到口..
    [版主回覆10/19/2010 17:38:00]係...但太多又唔係,好肥膩.

    回覆刪除
  15. 睎睎mama2010年10月14日 上午10:16:00

    好滑....見到都想試下!
    [版主回覆10/19/2010 17:38:00]咁重等咩呢??

    回覆刪除
  16. 靚囡媽咪2010年10月14日 上午11:59:00

    得個睇字
    [版主回覆10/19/2010 17:38:00]咁唔好睇囉...整啦!!!

    回覆刪除
  17. Jo ²2010年10月14日 下午1:24:00

    好滑溜呀!!! 後面個牛油碟好正添呀...
    [版主回覆10/19/2010 17:39:00]哈...係呀!!!係呀!!!

    回覆刪除
  18. 菲仔2010年10月14日 下午2:08:00

    好滑呀
    [版主回覆10/19/2010 17:39:00]真係好滑.

    回覆刪除
  19. Pandora 香傭講法文2010年10月14日 下午4:37:00

    嘩! 咁靚
    [版主回覆10/19/2010 17:40:00]哈...係呀??

    回覆刪除
  20. katie2010年10月15日 上午8:48:00

    滑lulu好好味既甜品
    [版主回覆10/19/2010 17:40:00]哈...係呀!!!

    回覆刪除
  21. Shirley k2010年10月15日 上午10:03:00

    YY我有事想請教啊!看過書本份量!家中也有材料!但 意大利軟芝士小了25g!如果多加忌廉芝士補上得唔得呢?對成品有幾大影嚮呢?我沒有火槍啊!有無第二個方法代替呢?
    [版主回覆10/15/2010 10:07:00]ok,無問題的.
    可以用支鐵匙,在火爐上加熱燒,再壓係D糖上,也做到焦糖的效果,但可能要做好耐及燒匙會比效小心及耐DD.

    回覆刪除
  22. Shirley k2010年10月15日 下午4:46:00

    多謝指教!
    [版主回覆10/19/2010 17:40:00]不用客氣...

    回覆刪除
  23. sui ngor2010年11月13日 上午9:58:00

    請問可否放在雪櫃,食時才燒面,thanks
    [版主回覆11/15/2010 10:47:00]一定要食時燒面,咪會淋晒.

    回覆刪除

訂閱： 發佈留言 (Atom)