星期一, 9月 20, 2010

中秋團圓

當天大家都很開心,

因為可以食到這樣多的美食,辛苦也是值得的回報。



要預備12款食物,1款甜品,1款特飲,

一個人實在要好好計劃,

早一天已經預備了醉雞、柚子沙律及老黃瓜煲豬展,

海鮮是放工才到街市購買,立即回家預備所以材料及調味料。



小妹就放假,早了一點來幫手,

但她用了幾小時,才能完成鮮蝦香芒米紙卷,實在難得,

因為一人要包10多人的米紙卷,都幾花時間呢。



當他們一個一個到逹,

我就做指揮,講解做法,

由他們下廚了……哈………爽呀!
開飯啦!
清酒煮海蜆配韓國粉絲也是很好味,也是Jacky 一書出品,值得再整。
泰式燒豬頸肉最受歡迎,因為是Rachel 回味一書出品,必定有保證。
鮮胡椒炒大蝦也很好味,第一次整,可以再試,Jacky 一書出品。

今日子曦最開心,因為表妹第一次來我們家與子曦玩之餘,還收到大舅父、舅母及細舅父、舅母買來的2份 玩具,他講:「重開心過自己過生日,哈……氣壞。」不知為何,前天子曦已經提過:「好想快啲到星期五呀!因為有禮物收。」我話:「點解會有禮物收呀!唔一 定會有禮物咖。」當時我再想,哦……原來子曦所提的是學校今天也是生日會,每次生日會,也有小禮物及小食的,他很期待學校的生日會呀! 

中秋佳節,家家戶戶也想團團圓圓。

但昨天星期六,一家人也到萬國送別二姨媽,她也病了多年,在822日也離開了我們,今天送別了她,也有點傷感,但娘家的親戚,很多也多年沒見,在這場合見見面,也很難得了,希望日後多相聚,當然也不想再在這場合見面了。

大姨媽也病在牀上,這天不能與她見面,也是掛念她,希望她的病情有進展,日後可以與她再茶聚。




YyCake Yy Dessert (New)





25 則留言:

  1. 噢~原來你做指揮~ 哈哈哈~呢項係你強項嚟噃~
    [版主回覆09/20/2010 12:42:00]哈..之前的功夫真係不能少,佢地不知幾鍾意煮嘢,而且有齊材料調味料,一炒就得啦囉,我都想呀!!!!!!
    有無收到由heathlife 的email呀???要出post喎!!!
     

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  2. 係呢~ 見你話上一篇錯手刪除咗~ 其實你可以喺垃圾箱度搵番佢出嚟呢~ 將佢再post番出嚟,咁之前嘅留言都會出番曬嚟呢~
    [版主回覆09/20/2010 12:44:00]垃圾箱??我找過...無呀!!我都想.....無晒d留言...

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  3. 好熱鬧呀~一定食得好開心!   
    [版主回覆09/20/2010 13:07:00]係...可惜間屋唔夠大...大d重好...哈..

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  4. 我尋日都係一家16口做節,不過係出街食,冇人肯煮!
    [版主回覆09/20/2010 13:07:00]你都得架...

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  5. 我尋日都係一家16口做節,不過係出街食,冇人肯煮!
    [版主回覆09/20/2010 13:07:00]你唔下廚...

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  6. 冇呀~ 係咩~要出post咩~? 呵呵呵~我係蝸牛師奶嚟o家嘛~ Reenex 仲有一次我都仲未寫呢~ 仲有嗰間叫 HealthLase ,唔係 Healthlife 呢~ Wakakakaaaaaa ~
    [版主回覆09/20/2010 13:13:00]你無??佢重send返晒你同佢地d對話添呀!!有證有據添....
    你.....實在太多塊面,重多過瑪姬喎!!!!

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  7. 吓~? 乜解救我同佢d對話,佢會 send 咗比你嘅~? 究竟佢哋攪邊科呢? 嗯嗯嗯~ 好在你冇壞話比我哋講 jet ~ 唔係真係多得佢唔少喇~ Wakakakaaaaaa ~
    [版主回覆09/20/2010 13:25:00]咪你send比佢個個emaik囉,重有我條link架....
    壞話,我怕你有牙咩.....呵....

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  8. 我嗰一家人係冇味蕾兼唔識欣賞,所以我係絕對唔會辛苦自己煮比佢哋食!
    [版主回覆09/20/2010 13:26:00]哈..咁用晒你出品d醬,都值得欣賞啦!!無理由架...你唔煮咋.

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  9. 好叻呀! 一個人預備咁多野....
    [版主回覆09/20/2010 13:51:00]都係第一次咋...服咗自己...哈..

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  10. 你真係好勁
    [版主回覆09/20/2010 15:54:00]做完成身散晒呢...

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  11. 勁呀!
    [版主回覆09/20/2010 15:54:00]食完之後,個廚房d餐具先勁.....好在有妹妹善後咋....

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  12. 望完你D相,要吞口水啊!送一个字比你....勁!...勁!....勁!
     
    [版主回覆09/20/2010 15:55:00]都要一人付出吓先得架.
    有人買餸,預備,
    有人下廚
    有人清洗.....
     

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  13. 哇, 你地都好多人,好熱鬧! 我們昨日都十四人在娘家吃飯做節!
    [版主回覆09/20/2010 15:50:00]唔知點解,娘家係特別多人架,可能女多掛....哈..
    我奶奶個邊都好多人,但多數男仔,所以對家的感覺唔係好強.

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  14. 嘩﹏ 好多人,好多食物,好多開心 ... yeah! 中秋節快樂.﹏
    [版主回覆09/20/2010 16:24:00]哈..我都預祝你一家團圓,中秋節快樂.

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  15. 好勁呀!
    [版主回覆09/27/2010 12:44:00]個日都好回味,辛苦都值得.

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  16. 真係又要再讚你~~~ 強呀!!! 子曦生日, 咁依個媽咪準備好蛋糕味先??
    [版主回覆09/27/2010 12:44:00]哈..無呀!!!

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  17. 自家煮最好味架, 你好利害呀~
    [版主回覆09/27/2010 12:45:00]哈...平時都煮,只係一次過煮咁多咋.

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  18. YY, 中秋節快樂.   餐飯好豐富.    好勁呀, 煮這麼多的菜.
    [版主回覆09/27/2010 12:45:00]哈..只係時間可以容許煮咁多.

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  19. (Empty)
    [版主回覆09/27/2010 12:45:00]多謝你,中秋過得好快樂..呵...

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  20. 實在太豐富啦!睇到我溜晒口水啦!
    [版主回覆09/27/2010 12:45:00]見到都好想再食.

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  21. 每一碟都好吸引啊!
    [版主回覆09/27/2010 12:46:00]係..重好回味.

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  22. 一家團圓又有口福, 真係好開心!  祝中秋節快樂啊!
    [版主回覆09/27/2010 12:46:00]哈..
    多謝你,中秋過得好快樂..呵...

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  23. 好多餸,仲樣樣都咁豐富....
    中秋節快樂!
    [版主回覆09/27/2010 12:46:00]哈..過時過節係要咁...
    多謝你,中秋過得好快樂..呵...

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  24. 中秋節快樂. 祝你人圓倆團圓.
    [版主回覆09/27/2010 12:46:00]多謝你,中秋過得好快樂..呵...

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  25. 我都覺得一家人可以齊齊整整, 健健康康一起食飯, 真係無野比得上...; 經過我今次無啦啦入院做個手術, 就更覺身體健康最緊要
    [版主回覆10/08/2010 16:49:00]你無咩事嗎????
    真係,無嘢比一家齊齊整整,有時辛苦d都係值得架.

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