香芒焦糖朱古力慕思＠小公主Kacy
真的很可愛的小公主，配合這上了紅色朱古力的噴霧，實在很迷人呀！
又愛糖皮公仔，但又想吃慕思蛋糕的你，這配合實在很好呀！
星期二, 10月 21, 2014
星期一, 10月 20, 2014
星期三, 10月 15, 2014
星期三, 10月 08, 2014
櫻花專有名字馬卡龍－玫瑰紅桑子
標籤：
Macaron
星期一, 9月 29, 2014
星期二, 9月 23, 2014
星期六, 9月 20, 2014
我的收藏品之英式茶具JAN2014
標籤：
最愛餐具
我的收藏品之英式茶具JAN2014
這個暑期Rachel’s Kitchen 有嘢賣，真係愛茶具的我，無藉口唔去，一係唔去，一去必定有收穫，誰知今年開了兩天後，還再加場，當然不能錯過了，誰知又有收穫。
回想起，今年一月份，她是第一次有英式茶具展買，實在叫人興奮，先在這裡記錄一月份的收穫，有時間再影下今次的戰利品啦！
星期一, 9月 15, 2014
香芒朱古力焦糖慕思蛋糕＋焦糖馬卡龍
香芒朱古力焦糖慕思蛋糕＋焦糖馬卡龍
過去的一星期，真的做到無停手，未曾在這星期內要完成三個訂單，一單還要是Sweet Corner中的三款甜品，這天還要做到零晨3時半，有時想，為什麼要這樣辛苦呢？但心想，他們對我的作品包有很大的希望和信任，有時辛苦都值得，但朋友及家人都會擔心我不夠休息，是的，所以我要好好安排時間去處理工作，家庭及朋友，要話比自己知，保養身體的重要性。
這個組合是一位朋友為了表達多謝，在生日當天送上神祕的生日蛋糕及馬卡龍，的確令生日的主角很鍋心。
星期三, 9月 10, 2014
KTMBC 21週年焦糖朱古力慕思馬卡龍蛋糕
KTMBC 21週年焦糖朱古力慕思馬卡龍蛋糕
上星期是教會21歲生日，我為教會做了這個生日蛋糕，這亦是我為教會第一次做生日蛋糕，回想起，為何會是第一次呢？想了又想，原來自己是怕蛋糕成為了主角，教會生日變成配角呀！所以送出蛋糕也不用表明是我做的，只要大家食得開心就可以了，再次多謝大家的欣賞呀！講比大家知，當開始分餅的時間，上面的馬卡龍很快就吃光了。哈。。。。
星期五, 8月 22, 2014
櫻花專有名字馬卡龍－紅桑子
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Macaron
櫻花專有名字馬卡龍－紅桑子
找到你的名字嗎？
一次做30粒，相信無耐性真係會放棄呀！但為了每個人都收到自己專有的名字馬卡龍，心中想着當他們收到這馬卡龍時的驚喜面孔，就要話比自己知，每一粒都好重要，不能有失呀！最終都能順利完成，粒粒都不能馬虎呀！
星期二, 8月 19, 2014
星期二, 8月 12, 2014
星期一, 8月 04, 2014
星期三, 7月 30, 2014
星期三, 7月 23, 2014
星期六, 7月 19, 2014
朱古力 CAKE POP
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Cake Pop
朱古力 CAKE POP
CAKE POP 這款小甜點很可愛又吸引，要做這款甜品，比起做其他的會很煩雜，有時蛋糕雪得不夠，蛋糕上朱古力外殼時就會散開，不能用了，但雪得太耐，蛋糕黏上朱古力外殼凝固後會爆裂，還要在未乾之前放上裝飾，總之這小甜點是很多步驟呀！如果要整一百幾十，嘩！想起都。。。暈了。
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