Hallelujah @YY Cake Blog

只要用心去做,用誠去不斷嘗試,人人都可以成為大師父,與您一同分享與交流,製作蛋糕甜品的成與敗......請多多指教!!!!

星期三, 8月 03, 2016

MJ的結婚蛋糕

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MJ的結婚蛋糕, 清新優雅。

Dr.CAKE

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Dr.唔打針得唔得? 蝴蝶結蛋糕。

老虎草莓忌廉蛋糕

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老虎草莓忌廉蛋糕:最愛歡迎的味道。

海洋結婚蛋糕

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海洋結婚蛋糕~~~ 這主題是我最近最愛的蛋糕, 愛大自然的美,愛創造的奇妙, 愛海洋的寧靜,海裡的深不可測, 如愛情一樣,愛得深,愛得美。

Fortune cookie 100

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Fortune cookie 100

Penoy wedding cake & Rose macaron

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Penoy wedding cake & Rose macaron~ 感謝主人家的信任,讓我有機會製作他們的結婚蛋糕, 他們好開心好滿意,整個場地都佈置得好靚, 蛋糕亦好相襯,一直都擔心潮濕的天氣, 及當天的毛毛雨,感恩很順利完成呀! 祝你們幸福美...

We love you ~macaron

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We love you ~macaron,真的愛你們嗎?Yes.
星期三, 5月 04, 2016

西門子三層蛋糕+馬卡龍

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西門子三層蛋糕+馬卡龍, 多謝你們的信任, 能為貴公司預備這3層裝飾蛋榚及馬卡龍, 很好的經驗.
星期四, 4月 28, 2016

勞歷+焦糖朱古力慕思蛋糕

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勞歷+焦糖朱古力慕思蛋糕 為好友預備的, 第一次整,不過不失, 當然仔細看,好多不足, 要再努力一點.

迷你兵團蛋糕

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迷你兵團蛋糕

丹麥吐司+抹茶奶醬+紅豆粒

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丹麥吐司自家製, 配上抹茶奶醬+紅豆粒, 這份早餐不得之鳥, 但間中品嚐就夠了, 因為太邪惡啦! 邪惡的早晨, 各位早呀!

黑芝麻吐司~~湯種+老麵

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零失敗搓揉: 黑芝麻吐司~~湯種+老麵, 掌握了麵糰的搓揉方法, 認識了打起麵糰的效果, 水份的比例, 原來麵包並不難做, 真係越來越興奮呀!

草莓忌廉蛋糕

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草莓忌廉蛋糕~~~ 最愛這簡單的味道, 每次想吃,也會想起他,紅紅的草莓,白雪雪的忌廉, 好像一個美麗的小公主, 等待情人來愛他。你呢!愛嗎?

草莓啫喱白朱古力慕思蛋糕+糖結他

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草莓啫喱白朱古力慕思蛋糕+糖結他, 愛聽歌的你,又點能錯過呢!

香檳啫喱慕思蛋糕

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香檳啫喱慕思蛋糕~~~ 大愛的蛋糕,慕思+糖公仔, 這樣的配對,讓主人家很受落, 愛慕思蛋糕又可以用糖公仔表逹心意, 必定能讓生日的朋友很難忘了.
星期五, 4月 08, 2016

相相對對心心蛋糕

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相相對對心心蛋糕~~ 因為天氣不好 心情也想放鬆一點 所以糖皮蛋糕也停了下來 但也有機會讓這空間做更多的麵包 也慢慢愛上自家出 原來都很滿足的
星期四, 3月 17, 2016

魔術蛋糕

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魔術蛋糕 : 不是會變魔術的蛋糕 , 是在魔術中變出蛋糕 , 哈....係咪好混亂呢 ? 再講下去 , 我都好混亂呀 !  
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